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“中国烹协-金龙鱼烹饪班(昆明)” 2019级新生开班仪式在盘龙职高举行
DATE:2019-10-16     查看次数: 95    
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金秋十月,枫叶正红,20191015日,“中国烹协-金龙鱼烹饪班(昆明)” 2019级新生开班仪式在昆明市盘龙职业高级中学举行。

为帮助贫困家庭的青少年学习一技之长,掌握谋生技能,实现家庭的脱贫、致富,推动盘龙区烹饪事业的发展,促进社会和谐,经由中国烹饪协会、金龙鱼慈善公益基金会、云南省烹饪协会、昆明市盘龙职业高级中学四方依据各自专业特点和优势,确定合作开展“中国烹协-金龙鱼烹饪班(昆明)”项目。

开班仪式由盘龙职业高级中学余守泉副校长主持,昆明市盘龙职业高级中学廖晓琼校长致辞,中国烹饪协会副会长、教育部全国餐饮教育教学指导委员会副主任委员乔杰先生讲话,金龙鱼慈善公益基金会秘书长张建新先生讲话,云南省烹饪协会会长朱培寿先生讲话,昆明市盘龙区教育体育局夏震局长讲话。

永平县委常委、副县长陈俊斌先生,丘北县委常委贺志春先生,扬州旅游商贸学校副校长叶文进先生和益海嘉里(昆明)食品工业有限公司总经理张良文先生等领导也参加了本次开办仪式。

为元老级中国烹饪大师陆发荣等十三位大师颁发聘书仪式,受聘大师王庆兴代表发言。学生授帽仪式,“中国烹协-金龙鱼烹饪班(昆明)”学生代表赵艳发言。嘉宾与师生合影留念。

昆明市盘龙职业高级中学廖晓琼校长陪同各位领导和嘉宾,参观了解学生学习和生活环境。他们来到知行楼烹饪实训基地、致和楼学生宿舍和学生食堂参观了解。

  在盘龙职高智圆楼一楼陆发荣大师工作室,举行了元老级首批注册中国烹饪大师陆发荣大师工作室揭牌仪式,中国烹饪协会饮食文化研究院云南分院授牌仪式并进行了交流座谈会。

昆明市盘龙职业高级中学廖晓琼校长代表学校对关心、重视金龙鱼烹饪班慈善项目的领导表示感谢。该项目2019级招生41人,益海嘉里昆明公司的慈善公益团队和学校招生团队克服了重重困难付出了巨大努力。配合该项目的实施,云南省烹饪协会朱培寿会长、余敏秘书长和陆发荣大师对学校工作给予了巨大支持,指导学校成立了"陆发荣大师工作室",并由13名中国烹饪大师组成了慈善项目特聘教师团队。

盘龙职高金龙鱼烹饪班的班 主任李彦君老师向各位领导和嘉宾介绍了班级的基本情况以及所采取的各种关爱措施。

中国烹饪协会乔杰副会长、金龙鱼慈善公益基金会张建新秘书长等领导感谢盘龙职高的用心,对学生付出的爱心措施。“金龙鱼烹饪班”项目是由金龙鱼慈善公益基金会与中国烹饪协会合作发起,汇聚各方力量,资助寒门学子学厨圆梦,将为中国餐饮业发展培养未来之星。   

云南省烹饪协会朱培寿会长、陆发荣大师以及受聘的烹饪大师也纷纷发言表示愿为同学们助一臂之力,搭建一座通往幸福之桥,一如既往传授烹饪技能,使同学们能走得更远,去追寻远方的诗和梦。

扬州旅游商贸学校副校长叶文进先生以及益海嘉里(昆明)食品工业有限公司总经理张良文先生等领导和嘉宾也进行了座谈交流。

永平县委常委、副县长陈俊斌先生和7位来自永平县的同学进行了亲切交流。丘北县委常委贺志春先生也与来自本县的同学进行了亲切交流。

“金龙鱼烹饪班”作为行业、企业、学校合作开展的职业教育精准扶贫和人才培养模式,充分体现各方对教育扶贫工作的重视,这将改变贫困孩子的命运。寒门学子在盘龙职高将打好基础并在大师团队这个坚强后盾的指导下,将练就过硬本领,传承工匠精神。该项目不仅实现了教育的精准扶贫,还为行业做贡献,助推烹饪事业发展。

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